Ominaisuudet:

Murukoloinen kermajuusto, jossa on kevyen hapan maku ja erittäin hyvät sulamisominaisuudet
Kypsytysaika: 3 kk.

Rasvapitoisuus 31 %. Suolapitoisuus 1,3 %. Laktoosia 0 g.

Käyttö:

Leivän päällä ja lämpimissä aterioissa kuten gratiineissa, piirakoissa ja kastikkeissa.

Juomavinkki: Maito tai jääkylmä olut

Juustolautaselle Korsholm sopii erinomaisesti päärynöiden ja omenoiden (esim. ahvenanmaalaisen Amorosa-omenoiden) sekä rapean hapanjuurileivän kanssa.

Löydät juustomme hyvin varustetuista K- ja S-ryhmän ruokakaupoista sekä kauppahalleista ja Stockmannin juustotiskeiltä.